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Économie

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11 septembre 2025 , par Dimitri Fraeys
En juillet 2025, l’Indice des prix à la consommation (IPC) a augmenté de 1,7 % sur un an, soit un léger recul par rapport en juin. L'inflation alimentaire en hausse"
11 septembre 2025 , par Dimitri Fraeys
Le marché de l’emploi s’est détérioré en juillet 2025, tant au Québec (–15 000 emplois ; –0,3 %) qu’au Canada (–40 800 ; –0,2 %). Portrait du marché du travail en juillet 2025"

Innovation

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29 mai 2025
C’est une excellente nouvelle pour notre secteur, mais les crédits s’épuisent vite, comme c’est toujours le cas avec ce programme très sollic Reconduction du Programme transformation alimentaire (PTA)"
12 décembre 2024 , par Christine Jean
Le domaine de l’évaluation sensorielle, qui analyse la perception des aliments et boissons par les humains, est en pleine transformation. Des progrès dans l'évaluation sensorielle des aliments"

Politique

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11 septembre 2025 , par Marie-Pier Lalli
A•melior poursuit son accompagnement auprès de sa cohorte actuelle d’entreprises en les guidant vers l'amélioration de leurs produits. A•melior accompagne l’industrie vers une meilleure qualité nutritionnelle"
11 septembre 2025 , par Vincent Lambert
Ce projet de loi est lié au projet de loi C-5 du gouvernement fédéral, soit la Loi sur le libre-échange et la mobilité de la main-d’œuvre au C Projet de loi 112 : le CTAQ engagé dans les discussions"

Amélioration alimentaire

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3 avril 2025
Ce changement va bien au-delà d’une simple évolution d’image : il reflète un engagement renouvelé, une ambition affirmée et une vision claire Amélioration Alimentaire Québec devient A·melior"
12 décembre 2024 , par Annick Van Campenhout
L'initiative est dédiée à accompagner les entreprises de transformation alimentaire dans l’amélioration de la qualité nutritive. L'Accélérateur AAQ se déploie!"

Commercialisation

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11 septembre 2025 , par Dimitri Fraeys
Depuis le 1er septembre 2025, la plupart des contre-mesures tarifaires sur les biens américains ont été retirées à quelques exceptions. Relations commerciales Canada–États-Unis : maintien du code d’exemption pour le secteur alimentaire"
11 septembre 2025 , par Sylvie Cloutier
Le Bureau du Code de conduite pour le secteur des produits d'épicerie (BCCSPÉ) a annoncé le début officiel des adhésions des membres. Le processus d’adhésion est lancé pour le Code de conduite pour le secteur des produits d’épicerie"

Information corporative CTAQ

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