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Publication en vedette

Nouveau Conseil des ministres : positionner la transformation alimentaire au cœur des priorités économiques

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Politique

Nouveau Conseil des ministres : positionner la transformation alimentaire au cœur des priorités économiques

21 octobre 2026 , par Dimitri Fraeys

Le CTAQ entend poursuivre ses échanges avec le nouveau Conseil des ministres et l’ensemble des formations représentées à l’Assemblée nationale. Nouveau Conseil des ministres : positionner la transformation alimentaire au cœur des priorités économiques"

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Plastiques à usage unique : la Cour suprême se penchera sur la réglementation fédérale

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21 octobre 2026 , par Sylvie Cloutier

Les emballages jouent un rôle essentiel dans la salubrité, la conservation des aliments, la réduction du gaspillage et la distribution des produits Plastiques à usage unique : la Cour suprême se penchera sur la réglementation fédérale"

Vouloir réduire sa consommation d'eau, c'est souhaitable. Pouvoir le faire, c'est autre chose!

Développement durable

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20 octobre 2026 , par Annick Van Campenhout

Combien coûte aujourd'hui une mauvaise gestion de l'eau, et combien pourrait coûter le fait de ne pas s'y préparer? Vouloir réduire sa consommation d'eau, c'est souhaitable. Pouvoir le faire, c'est autre chose!"

Industrie et main-d'oeuvre

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ALL IN 2026 : trois leçons pour les transformateurs alimentaires - Présenté par Pivotal

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20 octobre 2026

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Guerre commerciale : les infrastructures industrielles, la clé de notre productivité agroalimentaire - présenté par Frare Gallant

Industrie et main-d'oeuvre

Article d'un partenaire

Guerre commerciale : les infrastructures industrielles, la clé de notre productivité agroalimentaire - présenté par Frare Gallant

20 octobre 2026

Selon Frare Gallant, le pilier central de notre capacité de production et de transformation locale se retrouve dans nos usines. Guerre commerciale : les infrastructures industrielles, la clé de notre productivité agroalimentaire - présenté par Frare Gallant"

Économie

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Contre-mesures canadiennes : précisions de l'ASFC sur les remises horizontales

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20 octobre 2026 , par Dimitri Fraeys

L’Agence des services frontaliers du Canada (ASFC) a apporté plusieurs précisions concernant l’application de ces remises. Découvrez-les. Contre-mesures canadiennes : précisions de l'ASFC sur les remises horizontales"

Que se passe-t-il avec le taux des obligations?

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Que se passe-t-il avec le taux des obligations?

14 septembre 2026 , par Dimitri Fraeys

Pourquoi les taux obligataires grimpent-ils malgré un taux directeur stable? Les marchés envoient un signal à ne pas ignorer. Que se passe-t-il avec le taux des obligations?"

Innovation

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A Jour 1 et 2 - Protéines, fibres et collagène : la montée en puissance de l'alimentation fonctionnelle"

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Jour 1 et 2 - Protéines, fibres et collagène : la montée en puissance de l'alimentation fonctionnelle

28 octobre 2026 , par Sylvie Cloutier

Protéines, collagène, matcha, ube, fibres, prébiotiques, probiotiques, électrolytes :voilà comment résumer mes premières journées au SIAL Pari Jour 1 et 2 - Protéines, fibres et collagène : la montée en puissance de l'alimentation fonctionnelle"

A Jour 3 - Croustillant, croquant, texturé… Le plaisir de manger se réinvente !"

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Jour 3 - Croustillant, croquant, texturé… Le plaisir de manger se réinvente !

28 octobre 2026 , par Sylvie Cloutier

Une autre tendance s'impose au fil des allées : le retour en force du plaisir et de l'expérience sensorielle. Jour 3 - Croustillant, croquant, texturé… Le plaisir de manger se réinvente !"

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Santé Canada consulte sur un nouveau cadre obligatoire pour les matériaux d’emballage alimentaire

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20 octobre 2026 , par Christine Jean

Un projet de cadre réglementaire visant à renforcer la surveillance des matériaux d’emballage en contact avec les aliments. Santé Canada consulte sur un nouveau cadre obligatoire pour les matériaux d’emballage alimentaire"

La FDA propose de rendre obligatoires les notifications GRAS

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14 septembre 2026 , par Christine Jean

Exportez aux États-Unis? La réforme GRAS proposée par la FDA pourrait entraîner de nouvelles exigences de conformité. La FDA propose de rendre obligatoires les notifications GRAS"

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Huit années de gouvernements caquistes : reconnaître les avancées, sans taire les erreurs

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21 octobre 2026 , par Sylvie Cloutier

Au terme de huit années de gouvernements de la CAQ, le moment est venu de dresser un bilan. Huit années de gouvernements caquistes : reconnaître les avancées, sans taire les erreurs"

Formation du nouveau cabinet - Le CTAQ invite le gouvernement à faire de la transformation une priorité économique nationale

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21 octobre 2026

Composition du nouveau Conseil des ministres du gouvernement du Québec, comptant maintenant 22 ministres. Formation du nouveau cabinet - Le CTAQ invite le gouvernement à faire de la transformation une priorité économique nationale"

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Un programme pour soutenir le développement d’aliments plus nutritifs, innovants et accessibles

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17 juin 2026 , par Annick Van Campenhout

L'étiquetage nutritionnel influence les stratégies des entreprises, sans garantie d'impact sur les ventes. Étiquetage sur le devant des emballages : où en sont les transformateurs québécois?"

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Nouvelle clarification de l’ASFC concernant les remises tarifaires sur l’acier

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20 octobre 2026

Une clarification importante pour les entreprises qui importent des contenants, des composantes et d'autres produits d'acier en provenance des USA. Nouvelle clarification de l’ASFC concernant les remises tarifaires sur l’acier"

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Une rentrée riche en échanges pour les membres du CTAQ

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Une rentrée riche en échanges pour les membres du CTAQ

20 octobre 2026

Découvrez ce qu'il ne fallait pas manquer cet automne, au CTAQ! Une rentrée riche en échanges pour les membres du CTAQ"

B À l’heure des choix, notre industrie doit être au rendez-vous"

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Blogue

À l’heure des choix, notre industrie doit être au rendez-vous

16 septembre 2026 , par Sylvie Cloutier

Mot de la PDG - Septembre 2026 À l’heure des choix, notre industrie doit être au rendez-vous"

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Main-d'oeuvre

Cet enjeu est majeur pour notre industrie. Le CTAQ travaille avec chaque partie prenante pour appuyer nos entreprises dans la recherche de solutions..