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Grève sur les rails au Canada – Le syndicat obtient un mandat clair
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Industrie et main-d'oeuvre Politique
Industrie et main-d'oeuvre
Politique

Grève sur les rails au Canada – Le syndicat obtient un mandat clair

1 mai 2024
Le conflit appréhendé entre le CN, le CPKC et leur partie patronale pourrait donner lieu à un premier débrayage aussi tôt que le 22 mai. Grève sur les rails au Canada – Le syndicat obtient un mandat clair"
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Gaspillage alimentaire – Sondage de AAC avant le 1er mai
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Gaspillage alimentaire – Sondage de AAC avant le 1er mai

25 avril 2024 , par Annick Van Campenhout
Les pertes et gaspillages alimentaires sont une préoccupation grandissante dans la société. Gaspillage alimentaire – Sondage de AAC avant le 1er mai"
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MELCCFP - Feuille de route gouvernementale pour accélérer la transition vers un modèle économique circulaire
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MELCCFP - Feuille de route gouvernementale pour accélérer la transition vers un modèle économique circulaire

25 avril 2024
Les interventions de cette nouvelle politique se feront de façon prioritaire dans les secteurs à haut potentiel de circularité, dont le bioalimenta MELCCFP - Feuille de route gouvernementale pour accélérer la transition vers un modèle économique circulaire"
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Industrie et main-d'oeuvre

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Le cul-de-sac est atteint : les distilleries du Québec exigent une refonte réglementaire cruciale pour l’industrie des spiritueux
Industrie et main-d'oeuvre
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Communiqué de presse

Le cul-de-sac est atteint : les distilleries du Québec exigent une refonte réglementaire cruciale pour l’industrie des spiritueux

2 mai 2024 , par Vincent Lambert
Le gouvernement a entre les mains le sort de nombreuses petites et moyennes entreprises québécoises. Le cul-de-sac est atteint : les distilleries du Québec exigent une refonte réglementaire cruciale pour l’industrie des spiritueux"
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Grève sur les rails au Canada – Le syndicat obtient un mandat clair
Industrie et main-d'oeuvre Politique
Industrie et main-d'oeuvre
Politique
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Grève sur les rails au Canada – Le syndicat obtient un mandat clair

1 mai 2024
Le conflit appréhendé entre le CN, le CPKC et leur partie patronale pourrait donner lieu à un premier débrayage aussi tôt que le 22 mai. Grève sur les rails au Canada – Le syndicat obtient un mandat clair"
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Économie

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Hausse du taux d’inflation en mars
Économie
Économie
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Hausse du taux d’inflation en mars

23 avril 2024 , par Dimitri Fraeys
C’est la première fois depuis l’automne 2021 que l’IPC aliments est en dessous de l’IPC d’ensemble. Hausse du taux d’inflation en mars"
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Budget fédéral – Bref compte-rendu
Économie
Économie
Article

Budget fédéral – Bref compte-rendu

21 avril 2024
Le dossier de la concurrence dans le secteur de l’épicerie et de la hausse des coûts des aliments a été ramené à l’avant-plan. Budget fédéral – Bref compte-rendu"
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Marketing

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Appellations réservées et termes valorisants – Programme d’appui
Marketing
Marketing
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Appellations réservées et termes valorisants – Programme d’appui

25 avril 2024
Ce programme est assorti d'une enveloppe budgétaire de 2,5 M$ pour la période 2023-2026. Appellations réservées et termes valorisants – Programme d’appui"
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Boîte Découverte des Protéines d'insectes – 2e lancement pour le Jour de la Terre
Marketing Innovation
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Innovation
Article

Boîte Découverte des Protéines d'insectes – 2e lancement pour le Jour de la Terre

22 avril 2024
La Boîte Découverte des Protéines d'insectes est disponible en ligne sur Maturin.ca! Boîte Découverte des Protéines d'insectes – 2e lancement pour le Jour de la Terre"
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Innovation

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Amélioration alimentaire Québec: c'est reparti!
Innovation
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Amélioration alimentaire Québec: c'est reparti!

24 avril 2024
Le MAPAQ a octroyé un financement de 750 000 $ pour la poursuite de l'initiative AAQ du CTAQ. Amélioration alimentaire Québec: c'est reparti!"
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Boîte Découverte des Protéines d'insectes – 2e lancement pour le Jour de la Terre
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Boîte Découverte des Protéines d'insectes – 2e lancement pour le Jour de la Terre

22 avril 2024
La Boîte Découverte des Protéines d'insectes est disponible en ligne sur Maturin.ca! Boîte Découverte des Protéines d'insectes – 2e lancement pour le Jour de la Terre"
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Réglementation et technique

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FDA - Les yaourts peuvent désormais prétendre de manière limitée qu'ils réduisent le risque de diabète de type 2
Réglementation et technique
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FDA - Les yaourts peuvent désormais prétendre de manière limitée qu'ils réduisent le risque de diabète de type 2

7 mars 2024 , par Christine Jean
Nouvelle allégation santé aux États-Unis: Les yaourts peuvent désormais prétendre de manière limitée qu'ils réduisent le risque de diabète de FDA - Les yaourts peuvent désormais prétendre de manière limitée qu'ils réduisent le risque de diabète de type 2"
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Le gouvernement du Canada annonce un investissement dans la normalisation des produits agricoles et agroalimentaires biologiques
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Le gouvernement du Canada annonce un investissement dans la normalisation des produits agricoles et agroalimentaires biologiques

7 mars 2024
La réglementation permet également de veiller à ce que les produits importés portant la mention « biologique » soient conformes aux normes canad Le gouvernement du Canada annonce un investissement dans la normalisation des produits agricoles et agroalimentaires biologiques"
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Exonération des droits d’accise - ACER
Politique
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Exonération des droits d’accise - ACER

25 avril 2024 , par Vincent Lambert
En prolongeant l'exonération des droits d'accise sur les acers, nous soutenons une industrie locale florissante et une source de fierté. Exonération des droits d’accise - ACER"
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Amélioration alimentaire

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AAQ - Une année 2023 étourdissante!
Amélioration alimentaire
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AAQ - Une année 2023 étourdissante!

16 novembre 2023
Que de chemin parcouru grâce à vous, entreprises, chercheurs, experts de la transformation alimentaire! AAQ - Une année 2023 étourdissante!"
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Prix Innovation en alimentation 2023 - Dévoilement des finalistes
Innovation Amélioration alimentaire
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Amélioration alimentaire Information corporative CTAQ
Communiqué de presse

Prix Innovation en alimentation 2023 - Dévoilement des finalistes

23 octobre 2023
Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) est fier d'annoncer les finalistes de son concours Prix Innovation en alimentation 2023. Prix Innovation en alimentation 2023 - Dévoilement des finalistes"
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Commercialisation

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Journée de l'érable - C'est adopté!
Commercialisation Politique
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Journée de l'érable - C'est adopté!

28 mars 2024
Ce projet de loi instaure la Journée nationale de l'érable au Québec qui se tiendra dès cette année le 3e dimanche du mois d'octobre. Journée de l'érable - C'est adopté!"
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La Route du Café est lancée!
Commercialisation
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La Route du Café est lancée!

21 mars 2024 , par Annick Van Campenhout
La Route du Café est une initiative visant à faire découvrir le savoir-faire des torréfacteurs du Québec. La Route du Café est lancée!"
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Information corporative CTAQ

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De nouveaux financements disponibles pour vous
Information corporative CTAQ
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De nouveaux financements disponibles pour vous

25 avril 2024 , par Christian Bazinet
Ces annonces contribueront activement à l'arrivée en épicerie de produits alimentaires durables et supporteront les filières des viandes. De nouveaux financements disponibles pour vous"
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Cocktail à l’Assemblée nationale – Indéniable succès
Information corporative CTAQ
Information corporative CTAQ
Article

Cocktail à l’Assemblée nationale – Indéniable succès

23 avril 2024
Cette soirée a offert une occasion unique aux élus de rencontrer les entrepreneurs de l'industrie de la transformation alimentaire. Cocktail à l’Assemblée nationale – Indéniable succès"
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Nos grands dossiers

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Élargissement de la consigne et modernisation de la collecte sélective

Le CTAQ est un des acteurs qui a collaboré avec toutes les parties prenantes à la mise mise en place de ces deux chantiers majeurs..
Le CTAQ est un des acteurs qui a collaboré avec toutes les parties prenantes à la mise mise en place de ces deux chantiers majeurs.

Main-d'oeuvre

Cet enjeu est majeur pour notre industrie. Le CTAQ travaille avec chaque partie prenante pour appuyer nos entreprises dans la recherche de solutions..
Cet enjeu est majeur pour notre industrie. Le CTAQ travaille avec chaque partie prenante pour appuyer nos entreprises dans la recherche de solutions.

Code de conduite

La mise en oeuvre d'un code de conduite rappelle l'importance d'un large consensus de l'ensemble des acteurs de l'industrie sur cette question..
La mise en oeuvre d'un code de conduite rappelle l'importance d'un large consensus de l'ensemble des acteurs de l'industrie sur cette question.

Redevances sur l'eau

Le gouvernement du Québec a pris l'engagement de mieux protéger l’or bleu que représentent les réserves d'eau douce du Québec..
Le gouvernement du Québec a pris l'engagement de mieux protéger l’or bleu que représentent les réserves d'eau douce du Québec.

Amélioration alimentaire, pour une industrie inspirante et innovante

Vous trouverez dans ce dossier l'ensemble des articles et nouvelles sur l'initiative du CTAQ Amélioration alimentaire Québec..
Vous trouverez dans ce dossier l'ensemble des articles et nouvelles sur l'initiative du CTAQ Amélioration alimentaire Québec.

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