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Main-d'oeuvre
Code de conduite
Amélioration alimentaire
Élargissement de la consigne et modernisation de la collecte sélective
Projet - Gestion durable de l'eau
Élections Québec 2026

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Publication en vedette

B À l’heure des choix, notre industrie doit être au rendez-vous"

Blogue

Information corporative CTAQ

À l’heure des choix, notre industrie doit être au rendez-vous

16 septembre 2026 , par Sylvie Cloutier

Mot de la PDG - Septembre 2026 À l’heure des choix, notre industrie doit être au rendez-vous"

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Développement durable

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Étude d’Ouranos sur les risques climatiques dans les chaînes d’approvisionnement

Développement durable

Article d'un partenaire

Étude d’Ouranos sur les risques climatiques dans les chaînes d’approvisionnement

16 septembre 2026

Vos approvisionnements sont-ils exposés aux risques climatiques mondiaux? Partagez votre expérience et contribuez à la résilience du secteur. Étude d’Ouranos sur les risques climatiques dans les chaînes d’approvisionnement"

Biodiversité et transformation alimentaire : un soutien financier pour passer à l’action

Développement durable

Article

Biodiversité et transformation alimentaire : un soutien financier pour passer à l’action

16 septembre 2026 , par Annick Van Campenhout

Le Fonds Écoleader peut vous aider à intégrer la biodiversité à vos pratiques d’affaires. Voyez comment. Biodiversité et transformation alimentaire : un soutien financier pour passer à l’action"

Industrie et main-d'oeuvre

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Gérez la succession ou le transfert de votre entreprise agricole - Présenté par Banque Nationale du Canada

Industrie et main-d'oeuvre

Article d'un partenaire

Gérez la succession ou le transfert de votre entreprise agricole - Présenté par Banque Nationale du Canada

14 septembre 2026

Préparer la relève de son entreprise agricole est une étape déterminante pour assurer la pérennité de son patrimoine et de son savoir-faire. Gérez la succession ou le transfert de votre entreprise agricole - Présenté par Banque Nationale du Canada"

Science et réalités du terrain au cœur des Assises scientifiques du Pôle bioalimentaire

Industrie et main-d'oeuvre

Article d'un partenaire

Science et réalités du terrain au cœur des Assises scientifiques du Pôle bioalimentaire

14 septembre 2026

Le 12 novembre prochain, réfléchissons aux grands enjeux qui façonnent l'avenir du système alimentaire québécois. Science et réalités du terrain au cœur des Assises scientifiques du Pôle bioalimentaire"

Économie

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Que se passe-t-il avec le taux des obligations?

Économie

Article

Que se passe-t-il avec le taux des obligations?

14 septembre 2026 , par Dimitri Fraeys

Pourquoi les taux obligataires grimpent-ils malgré un taux directeur stable? Les marchés envoient un signal à ne pas ignorer. Que se passe-t-il avec le taux des obligations?"

Industrie et main-d'oeuvre Économie

Industrie et main-d'oeuvre

Économie

Article

Le marché de l'emploi se dégrade

14 septembre 2026 , par Dimitri Fraeys

Le marché de l’emploi ralentit au Québec. Recul de l’embauche, baisse du manufacturier et nouveaux signaux pour les employeurs. Le marché de l'emploi se dégrade"

Innovation

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Innovation

Article

Baromètre de l’innovation mondiale 2026 : l’innovation alimentaire en pleine transformation

24 mars 2026 , par Sylvie Cloutier

Baromètre 2026 : Forte reprise de l’innovation alimentaire et nouvelles tendances à suivre pour répondre aux attentes des consommateurs. Baromètre de l’innovation mondiale 2026 : l’innovation alimentaire en pleine transformation"

L’intelligence artificielle s’impose dans l’industrie alimentaire

Innovation Réglementation et technique

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Réglementation et technique

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L’intelligence artificielle s’impose dans l’industrie alimentaire

28 janvier 2026 , par Christine Jean

L’IA transforme la R-D et les chaînes d’approvisionnement alimentaires. Quels impacts pour les entreprises? L’intelligence artificielle s’impose dans l’industrie alimentaire"

Réglementation et technique

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La FDA propose de rendre obligatoires les notifications GRAS

Réglementation et technique

Article

La FDA propose de rendre obligatoires les notifications GRAS

14 septembre 2026 , par Christine Jean

Exportez aux États-Unis? La réforme GRAS proposée par la FDA pourrait entraîner de nouvelles exigences de conformité. La FDA propose de rendre obligatoires les notifications GRAS"

Politique provisoire sur la farine blanche non enrichie

Réglementation et technique

Article

Politique provisoire sur la farine blanche non enrichie

14 septembre 2026 , par Christine Jean

Santé Canada assouplit l’accès à la farine blanche non enrichie. Découvrez les usages permis et les conditions à respecter. Politique provisoire sur la farine blanche non enrichie"

Politique

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Politique

Article

Recension des engagements des partis politiques – Campagne électorale 2026

24 septembre 2026

Tout au long de la campagne électorale de 2026, les partis politiques ont fait de nombreuses annonces et pris un certain nombre d’engagements. Recension des engagements des partis politiques – Campagne électorale 2026"

Après le débat des chefs, une question demeure.

Politique

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Après le débat des chefs, une question demeure.

24 septembre 2026

Le premier secteur manufacturier du Québec demeure largement absent des débats économiques de la campagne. Après le débat des chefs, une question demeure."

Amélioration alimentaire

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Étiquetage sur le devant des emballages : où en sont les transformateurs québécois?

Amélioration alimentaire

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Étiquetage sur le devant des emballages : où en sont les transformateurs québécois?

17 juin 2026 , par Annick Van Campenhout

L'étiquetage nutritionnel influence les stratégies des entreprises, sans garantie d'impact sur les ventes. Étiquetage sur le devant des emballages : où en sont les transformateurs québécois?"

Comment formuler des produits plus sains et aussi savoureux?

Réglementation et technique Amélioration alimentaire

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Amélioration alimentaire

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Comment formuler des produits plus sains et aussi savoureux?

22 avril 2026 , par Christine Jean

Réduire sucre, sel et gras sans sacrifier le plaisir reste un défi majeur pour l’industrie, où le « mouthfeel » devient un levier clé. Comment formuler des produits plus sains et aussi savoureux?"

Commercialisation

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Les premiers résultats du Code d'épicerie confirment un besoin réel dans l'industrie

Politique Commercialisation

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Commercialisation

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Les premiers résultats du Code d'épicerie confirment un besoin réel dans l'industrie

17 juin 2026 , par Sylvie Cloutier

Le Code d'épicerie s'impose progressivement comme un outil favorisant des relations commerciales plus équilibrées. Les premiers résultats du Code d'épicerie confirment un besoin réel dans l'industrie"

Le CTAQ salue une avancée pour un approvisionnement public plus québécois

Politique Commercialisation

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Le CTAQ salue une avancée pour un approvisionnement public plus québécois

28 mai 2026 , par Sylvie Cloutier

Cette nouvelle orientation politique pourrait ouvrir davantage de débouchés aux entreprises alimentaires et aux fournisseurs régionaux du Québec. Le CTAQ salue une avancée pour un approvisionnement public plus québécois"

Information corporative CTAQ

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B À l’heure des choix, notre industrie doit être au rendez-vous"

Information corporative CTAQ

Blogue

À l’heure des choix, notre industrie doit être au rendez-vous

16 septembre 2026 , par Sylvie Cloutier

Mot de la PDG - Septembre 2026 À l’heure des choix, notre industrie doit être au rendez-vous"

A OFFRE D’EMPLOI : SECRÉTAIRE GÉNÉRAL(E) du CQTV"

Information corporative CTAQ

Article

OFFRE D’EMPLOI : SECRÉTAIRE GÉNÉRAL(E) du CQTV

10 août 2026

Le CQTV recherche son ou sa prochain.e secrétaire général.e! OFFRE D’EMPLOI : SECRÉTAIRE GÉNÉRAL(E) du CQTV"

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Main-d'oeuvre

Cet enjeu est majeur pour notre industrie. Le CTAQ travaille avec chaque partie prenante pour appuyer nos entreprises dans la recherche de solutions..

Code de conduite

La mise en oeuvre d'un code de conduite rappelle l'importance d'un large consensus de l'ensemble des acteurs de l'industrie sur cette question..

Amélioration alimentaire

Vous trouverez dans ce dossier l'ensemble des articles et nouvelles sur l'initiative du CTAQ Amélioration alimentaire Québec..

Élargissement de la consigne et modernisation de la collecte sélective

Vous trouverez dans ce dossier l'ensemble des articles et nouvelles portant sur l'implication du CTAQ dans le dossier de la collecte sélective..

Projet - Gestion durable de l'eau

L’eau est au cœur des activités de transformation alimentaire. Sa qualité contribue directement à la salubrité et à la sécurité des aliments..

Élections Québec 2026

L'élection se joue aussi ici. Guides, nouvelles, analyses, outils et prises de position pour agir ensemble pendant la campagne électorale..

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