Plus de 400 acteurs de l’industrie alimentaire se sont réunis à Gatineau pour notre congrès annuel, un rendez-vous incontournable attendu par l’ensemble du secteur, qui a une fois de plus démontré toute la force du réseau du CTAQ.
Le succès de cette édition confirme plus que jamais le rôle central du CTAQ comme lieu de convergence, de réflexion et d’action pour l’industrie alimentaire québécoise.
Pour celles et ceux qui n’ont pas pu être des nôtres cette année : vous ne voudrez pas manquer la prochaine édition!
Dans un contexte géopolitique et économique en mutation, les discussions ont permis de recentrer les priorités : renforcer les partenariats commerciaux, diversifier les marchés, accroître la résilience des chaînes d’approvisionnement et adopter des approches plus agiles.
Ce congrès nous a rappelé une chose essentielle : face à l’incertitude, c’est collectivement que nous avançons plus loin. Il restera également marqué par des moments forts, dont un dîner-gala mémorable au Musée canadien de l’histoire, où Dominique Bohec, président de Boulangerie Humanité, a été honoré à titre de Personnalité du monde alimentaire.
Des conférences au cœur des enjeux
Les conférences ont offert un éclairage riche et complémentaire sur les grands défis qui redéfinissent notre industrie, et surtout, sur les leviers à activer dès maintenant.
Tom Rosser, Sous-ministre adjoint, Agriculture et Agroalimentaire Canada
Commerce international et risques géopolitiques
M. Rosser a posé un regard lucide sur un environnement commercial plus instable, où les règles du jeu évoluent rapidement. Entre reprise du dialogue avec la Chine, incertitudes persistantes aux États-Unis et développement de nouveaux marchés, le message est clair : le Canada doit à la fois protéger ses acquis et accélérer sa diversification. Dans ce contexte, réduire certaines dépendances et renforcer nos capacités locales devient un enjeu stratégique pour l’ensemble du secteur.
Guillaume Lavoie, Entrepreneur en politiques publiques et membre associé, Chaire Raoul-Dandurand
Une conférence marquante qui repositionne les entreprises dans un monde où les décisions politiques influencent directement les marchés. Démographie, main-d’œuvre et montée des États redéfinissent les règles du jeu. Prendre du recul aujourd’hui pour mieux lire les tendances politiques et démographiques, c’est se donner les moyens d’agir maintenant… plutôt que de subir demain.
Il a également rappelé l’importance pour notre secteur de mieux faire connaître ses enjeux : un secteur mal compris est un secteur moins influent. Dans un contexte où les décisions politiques pèseront de plus en plus lourd, notre capacité à nous positionner et à faire entendre notre voix devient un levier stratégique incontournable.
Marc Drouin, Directeur général, Rabobank Canada
Une intervention très concrète sur les défis de compétitivité auxquels font face les entreprises canadiennes. Coûts, logistique, accès aux marchés : les pressions sont nombreuses, mais les leviers sont connus. Automatisation, innovation et montée en valeur ajoutée apparaissent comme incontournables pour maintenir notre position. Parallèlement, l’évolution des attentes des consommateurs vers des produits plus sains, pratiques et différenciés ouvre de nouvelles opportunités pour les entreprises capables de s’adapter rapidement.
Jean Charest, Associé, Therrien Couture Joli-Coeur
M. Charest a partagé une analyse stratégique du positionnement du Canada dans un environnement nord-américain en mutation. Il a rappelé que l’accès au marché américain demeure essentiel à notre prospérité, mais que cette dépendance expose aussi le pays à une plus grande vulnérabilité. Dans ce contexte, il a insisté sur la nécessité de rester pragmatique, de protéger nos intérêts fondamentaux et de renforcer notre compétitivité en misant sur nos forces — notamment en agroalimentaire.
Panel de clôture avec Justine Hendricks, Présidente-directrice générale, Financement agricole Canada (FAC), Jean Charest, Associé, Therrien Couture Joli-Coeur et Marc J. Drouin, Directeur Général et Dirigeant Principal, Rabobank Canada
Pour conclure la matinée, le panel a permis de croiser les perspectives et de faire ressortir un constat partagé : le Canada dispose d’atouts importants et d’une marque forte, mais doit accélérer pour rester compétitif. Investir dans l’innovation, améliorer la productivité et mieux exploiter la force du « brand Canada » sont apparus comme des conditions essentielles pour performer à l’échelle internationale.
Une conclusion inspirante
Le congrès s’est conclu sur une note inspirante avec Joannie Rochette, qui a rappelé l’importance de la résilience, de la discipline et de la capacité à se relever face aux défis - des qualités qui résonnent profondément avec la réalité de notre industrie.
