Le CTAQ conçoit et gère des initiatives hautement spécialisées pour répondre aux besoins concrets de l’industrie alimentaire et accroître la compétitivité des entreprises du secteur tout au long de leur développement.

A•melior, l’accélérateur de l’amélioration alimentaire

Créé initialement sous le nom d’Amélioration Alimentaire Québec (AAQ), A•melior, l’accélérateur de l’amélioration alimentaire est une initiative du CTAQ, financée par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ).
 
Ce projet vise le développement d’une offre alimentaire globale améliorée, conforme aux normes réglementaires et aux attentes croissantes des consommateurs pour des aliments plus sains. Appuyé par un vaste réseau d’experts et de partenaires issus des milieux institutionnel et scientifique, A•melior allie expertises et outils innovants pour accompagner et soutenir pas à pas les transformateurs alimentaires dans l’amélioration nutritionnelle de leurs produits.
 

MIA - Module d'intelligence agroalimentaire

MIA est un tout nouvel outil numérique développé par le CTAQ, exclusif à ses membres, offrant un accès rapide et simplifié à de l’information stratégique pour propulser vos projets. Ce nouveau service est appelé à devenir un véritable hub d’intelligence pour les membres, un assistant numérique qui centralise l’information de l’industrie : programme de subventions, renseignements réglementaires, meilleures pratiques et contenus stratégiques. L’objectif est de donner aux PME un point d’entrée unique, un accès rapide pour trouver rapidement des réponses adaptées à leur réalité.
 
Le volet 1.0 de l’outil s’attaque à un enjeu central : le financement. Ce module recense et organise les programmes de financement pertinents pour l’industrie, afin d’aider les membres à repérer plus facilement ceux qui correspondent à leurs projets.
 
MIA sera enrichi progressivement au fil des prochaines phases de développement en 2026.
 

CTAQ Innovation - Votre service de veille en innovation alimentaire

CTAQ Innovation se veut être un levier pour transformer vos innovations et gagner du terrain.
 
Dans un contexte où l’agilité et l’innovation sont plus essentielles que jamais, le CTAQ lance un service de veille stratégique en innovation alimentaire exclusif à ses membres, en partenariat avec ProtéinesXTC et présenté par Financement agricole Canada (FAC).
 
Grâce à la plateforme NewFoodData de ProtéinesXTC, le CTAQ pourra désormais, sur demande, partager à ses membres différents outils ciblés pour les accompagner dans le développement de leurs innovations : Trend Focus, études et rapports de salon.
 

À Table Québec

À Table Québec est une initiative qui vise à informer les Québécois sur l’industrie de la transformation alimentaire.
 
Sachant que près de 50 % de nos achats alimentaires sont des produits transformés nous voulons sensibiliser les consommateurs au rôle crucial que jouent les transformateurs dans nos vies et les efforts constants qu’ils déploient pour assurer votre pleine satisfaction.
 
Inviter les aliments transformés au Québec à votre table, c’est soutenir des entreprises d’ici qui dynamisent notre économie, stimulent l’emploi et enrichissent l’offre alimentaire. Grâce aux transformateurs, votre garde-manger est rempli de produits diversifiés, de qualité et qui démontrent le savoir-faire d’entrepreneurs d’ici.
 

MiXR

MiXR est la plateforme de rencontre incontournable pour les entreprises canadiennes du secteur des aliments et des boissons. Elle permet de connecter, collaborer et échanger avec des partenaires industriels, commerciaux, académiques et gouvernementaux à travers tout le pays.
 
Grâce à ses fonctionnalités innovantes, les utilisateurs peuvent explorer leur écosystème, trouver de nouveaux partenaires, publier et valoriser des actifs stratégiques sur le marketplace Cirkull, et contribuer à une économie circulaire et durable.
 
Avec plus de 1 300 établissements issus de 135 industries, MiXR facilite la mise en réseau, la synergie sectorielle et l’essor de projets collectifs à forte valeur ajoutée.