Les entreprises de transformation alimentaire qui souhaitent développer de nouveaux produits ou améliorer le profil nutritionnel de leurs produits existants peuvent bénéficier d’un soutien financier dans le cadre du programme Alimentation santé du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ).
Le programme vise à appuyer des projets contribuant à l’amélioration de l’offre alimentaire au Québec.. Les initiatives admissibles peuvent notamment porter sur le développement de nouveaux aliments ou la reformulation de produits existants afin d’offrir des produits plus nutrifitfs, innovants et accessibles.
Trois volets de financement
Le programme comprend trois types de soutien :
- la réalisation d’études diagnostiques – jusqu'au 31 mars 2029l
- le développement ou la modification de la valeur nutritive d’aliments transformés - jusqu’au 31 mars 2029;
- la mise en œuvre d’activités ou de projets structurants destinés à l’industrie - jusqu’au 23 octobre 2026).
Une aide pouvant atteindre 70 % des dépenses admissibles
Selon la nature du projet et le type d’organisation, l’aide financière peut couvrir jusqu’à 70 % des dépenses admissibles.
Les entreprises peuvent notamment obtenir jusqu’à 250 000 $ pour les volets liés aux études diagnostiques et au développement ou à la reformulation de produits. Les organisations admissibles peuvent quant à elles recevoir jusqu’à 300 000 $ par année pour la réalisation de projets structurants.
Les organisations sectorielles qui souhaitent mettre en œuvre des initiatives collectives disposent également d’une fenêtre de financement pour des projets à portée plus large.
Une occasion pour les transformateurs alimentaires
Pour les entreprises qui envisagent de reformuler certains produits, de réduire la teneur en sodium, en sucres ou en gras saturés, ou encore de développer de nouvelles offres répondant à l’évolution des attentes des consommateurs, ce programme pourrait constituer une source d’appui financier à considérer.
D’ailleurs, elles peuvent s’appuyer sur
A·melior, une initiative du CTAQ qui met à leur disposition des outils, des formations et de l’accompagnement pour soutenir leurs démarches de reformulation et d’innovation en alimentation. Ces ressources peuvent contribuer à structurer la réflexion et à alimenter le développement de produits répondant aux objectifs d’amélioration de la qualité nutritive de l’offre alimentaire.
