Ottawa dévoile sa première Stratégie nationale de sécurité alimentaire

17 juin 2026
par Sylvie Cloutier
Le 11 juin dernier, le premier ministre du Canada, Mark Carney, a dévoilé la toute première Stratégie nationale de sécurité alimentaire du Canada, un plan soutenu par plus de 3,2 milliards de dollars d'investissements sur dix ans visant à renforcer l'autonomie alimentaire du pays, améliorer l'accès à des aliments abordables et accroître la résilience des chaînes d'approvisionnement. 

Pour le CTAQ et le secteur de la transformation alimentaire, cette annonce constitue l'une des initiatives fédérales les plus importantes des dernières années. Plusieurs des mesures annoncées rejoignent directement les priorités que nous défendons, notamment l'augmentation des capacités de transformation, la modernisation des installations, l'amélioration de la productivité et la réduction des obstacles réglementaires. 

La transformation alimentaire au cœur de la stratégie 

La stratégie repose sur un constat partagé par de nombreux acteurs de l'industrie : le Canada produit d'importantes quantités de matières premières agricoles, mais une part importante de cette production continue d'être transformée à l'extérieur du pays. 

Le gouvernement fédéral souhaite accroître significativement la transformation des aliments au Canada afin de créer davantage de valeur ajoutée, renforcer la sécurité alimentaire nationale et réduire la dépendance aux importations. 

Parmi les mesures phares annoncées figure la création d'un Fonds pour le financement de projets agroalimentaires de 1 milliard de dollars, administré par Financement agricole Canada (FAC), afin de soutenir des projets structurants dans les secteurs agroalimentaire et alimentaire. 

Des investissements pour accroître la productivité et les capacités de transformation 

La stratégie comprend également plusieurs initiatives susceptibles d'avoir un impact direct sur les entreprises de transformation alimentaire et des boissons : 

- 150 millions de dollars pour soutenir la modernisation des équipements et l'amélioration de la productivité des PME; 

- des investissements visant à attirer de nouveaux projets de transformation alimentaire au Canada; 

- des initiatives favorisant le développement de marchés régionaux et de chaînes d'approvisionnement plus courtes; 

- des mesures visant à améliorer l'accès au capital et à accélérer les investissements dans le secteur. 

L'objectif du gouvernement est clair : transformer davantage de produits agricoles au Canada et renforcer la compétitivité de l'industrie alimentaire sur les marchés nationaux et internationaux. 

Réduire les obstacles réglementaires et commerciaux 

La stratégie prévoit également plusieurs mesures visant à améliorer l'environnement d'affaires des entreprises alimentaires. 

Parmi celles-ci : 

- l'élimination des arriérés réglementaires à l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA); 

- l'accélération des processus d'approbation liés aux semences, aux intrants agricoles et aux produits réglementés; 

- un accompagnement accru pour permettre aux entreprises titulaires d'un permis provincial de commercialiser plus facilement leurs produits dans les autres provinces canadiennes. 

Ces engagements répondent à des préoccupations régulièrement exprimées par les transformateurs alimentaires concernant l'efficacité réglementaire et la fluidité du commerce interprovincial. 

Une vision à long terme pour le système alimentaire canadien 

La stratégie fixe notamment une cible de croissance annuelle moyenne de 2,75 % du PIB du secteur de la transformation alimentaire d'ici 2035, tout en visant une augmentation de la proportion d'aliments transformés consommés au Canada qui sont produits au pays. 

Dans un contexte marqué par l'instabilité géopolitique, les perturbations des chaînes d'approvisionnement et les préoccupations croissantes en matière de sécurité alimentaire, cette initiative traduit une volonté du gouvernement fédéral de renforcer la capacité du Canada à nourrir sa population tout en soutenant le développement économique des régions. 

Le CTAQ accueille favorablement cette stratégie et suivra de près sa mise en œuvre afin que les investissements annoncés se traduisent par des programmes accessibles, efficaces et adaptés aux réalités des transformateurs alimentaires du Québec.
Secteurs :
  • Autre