Le Bureau de la concurrence du Canada a annoncé le lancement d'un examen de la concurrence dans l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement alimentaire canadienne. Cette démarche s'inscrit dans la foulée des préoccupations croissantes entourant l'abordabilité des aliments et vise à mieux comprendre les facteurs qui influencent la concurrence, de la production jusqu'au panier d'épicerie.
L'examen portera sur trois grands volets :
- la production et la transformation des aliments;
- le transport et la distribution;
- les pratiques de tarification au détail.
Le Bureau souhaite notamment recueillir les commentaires des entreprises et des organisations du secteur afin d'identifier les obstacles à la concurrence et les pistes d'amélioration. Les parties intéressées ont jusqu'au 31 juillet 2026 pour transmettre leurs observations.
Une occasion importante pour l'industrie alimentaire
Le CTAQ accueille favorablement cette démarche de consultation.
Les enjeux d'abordabilité alimentaire préoccupent autant les consommateurs que les entreprises du secteur. Toutefois, il est essentiel que les discussions tiennent compte de la réalité de l'ensemble de la chaîne bioalimentaire et des nombreux facteurs qui influencent les coûts alimentaires.
Au cours des dernières années, les transformateurs alimentaires ont dû composer avec une hausse importante des coûts liés à la main-d'œuvre, à l'énergie, aux matières premières, aux emballages, au transport, aux taux d'intérêt et aux investissements requis pour maintenir leur compétitivité.
La transformation alimentaire constitue un maillon essentiel du système alimentaire canadien. Toute réflexion sur la concurrence et l'abordabilité doit reconnaître son rôle dans la création de valeur, l'innovation, la sécurité alimentaire et l'approvisionnement des consommateurs.
Une réflexion qui doit couvrir l'ensemble de la chaîne
Le CTAQ estime qu'il est important que cet examen analyse l'ensemble des facteurs qui influencent le coût des aliments plutôt que de concentrer l'attention sur un seul maillon de la chaîne.
Parmi les enjeux qui méritent d'être examinés :
- les coûts croissants de conformité réglementaire;
- les obstacles au commerce intérieur;
- les défis liés au transport et à la logistique;
- les contraintes de main-d'œuvre;
- les investissements nécessaires en automatisation et en modernisation;
- l'évolution des relations commerciales entre les différents acteurs de la chaîne d'approvisionnement;
- l’effet des politiques publiques sur les augmentations de prix.
Dans un contexte où les gouvernements cherchent à renforcer la sécurité alimentaire et la compétitivité du secteur agroalimentaire, il est essentiel que les recommandations qui découleront de cet exercice favorisent à la fois l'abordabilité des aliments et la capacité des entreprises à investir, innover et croître.
Le CTAQ participera aux consultations
Le CTAQ entend participer activement à cet examen afin de faire valoir les réalités des transformateurs alimentaires québécois.
Nous profiterons de cette occasion pour rappeler l'importance de maintenir un environnement d'affaires qui favorise l'investissement, la productivité et l'innovation tout en assurant aux consommateurs un accès à des aliments de qualité à des prix compétitifs.
Les membres qui souhaitent partager leurs observations ou faire part de préoccupations particulières concernant la concurrence dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire sont invités à communiquer avec l'équipe du CTAQ à info@conseiltaq.com au cours des prochaines semaines.
Vos commentaires contribueront à alimenter nos représentations auprès du Bureau de la concurrence.
