Le projet de loi 498, déposé à l'Assemble nationale le 8 décembre dernier par le député de Beauce-sud, monsieur Samuel Poulin, a été adopté à l'unanimité ce 28 mars.
Ce projet de loi instaure la Journée nationale de l'érable au Québec qui se tiendra dès cette année le 3e dimanche du mois d'octobre.
Mais pourquoi une Journée de l’érable en octobre? Parce que l’or blond du Québec se savoure toute l’année, et pas seulement dans le temps des sucres!
Cette journée permettra aussi de reconnaître et célébrer l'apport des personnes qui valorisent les produits de l’érable, rappelant l'importance de ce trésor du terroir québécois.
Cette initiative s'inscrit dans le cadre du Programme de développement des marchés bioalimentaires (PDMB) du Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), un programme dont le CTAQ a assuré la direction et la promotion pour plusieurs secteurs de la filière alimentaire dont l'acériculture.
Nous tenons à remercier toutes les personnes impliquées dans la réalisation de ce projet et sommes impatients de célébrer ensemble la première Journée nationale de l'érable en octobre prochain !
