, mène diverses activités axées sur l’innovation, la recherche et le développement dans le secteur alimentaire et des biens de consommation durables. Nous avons eu la chance d’être reçus à l’impressionnant Centre d’innovation Unilever.
Voici ce que nous avons appris sur ses principales activités :
· Recherche collaborative : Unilever s’est associée à l’Université Wageningen pour développer des solutions innovantes en matière de nutrition, de durabilité et de sécurité alimentaire. Ces collaborations portent sur l’amélioration des ingrédients, la réduction de l’impact environnemental, et le développement de produits plus sains.
· Innovation en durabilité : Unilever participe à des projets visant à réduire l’empreinte carbone, à promouvoir la circularité et à utiliser des ingrédients issus de sources responsables. Cela comprend l’exploration de nouvelles méthodes de production et le développement de produits à faible impact environnemental.
· Projets dans la Foodvalley : Au sein du Foodvalley, Unilever collabore avec d’autres acteurs industriels, startups, chercheurs et institutions pour accélérer l’innovation dans les domaines des protéines alternatives, des emballages durables et de l’alimentation saine.
· Partage de connaissances et transfert technologique : L’entreprise profite de l’écosystème du Foodvalley pour échanger des connaissances, tester de nouvelles idées et déployer des innovations à plus grande échelle.
· Formation et talent : Unilever soutient également l’émergence de talents et de formations dans ces institutions en participant à des programmes éducatifs et en finançant des projets de recherche.
Unilever à Wageningen et au Foodvalley joue un rôle clé en favorisant l’innovation durable, la recherche appliquée et le transfert de technologies pour contribuer à une alimentation plus saine, responsable et respectueuse de l’environnement. L'objectif est une croissance durable avec des marques de commerce phares.
· Installations du Hive : Incluent des laboratoires, des cuisines, et des espaces collaboratifs pour encourager l'innovation. Conception transparente et durable.
· L'importance de la collaboration : tous insistent sur la nécessité de collaborer avec différents partenaires (universités, fournisseurs, consommateurs) pour réussir.
En parallèle, Unilever a inauguré le AI Horizon3 Lab à Toronto, avec pour objectif de propulser l'innovation et la croissance à travers l'intelligence artificielle (IA) et l'ingéniosité humaine. Ce laboratoire mondial, créé par l'équipe mondiale de données et analyses d'Unilever, se concentrera sur trois domaines clés: la prévision, la modélisation de relations complexes de données grâce à la technologie des graphes, et la génération d'insights à partir des tendances et prédictions avec l'IA générative.
Les projets, qui intégreront chercheurs et experts académiques, visent à résoudre des problèmes réels et à explorer de nouvelles technologies. L'IA générative, déjà utilisée chez Unilever pour améliorer la communication avec les consommateurs, voit son influence s'étendre et se diversifier.
De plus, l'application des bases de données de graphes représente un nouveau territoire pour Unilever, facilitant la visualisation de données complexes et alimentant des moteurs de recommandation. Ce laboratoire souhaite attirer des talents de classe mondiale et favoriser des partenariats diversifiés pour co-créer des solutions ayant un impact profond sur l'entreprise.
L’entreprise s’est engagée à être un architecte d'innovations disruptives, changeant le statu quo et redéfinissant les opérations commerciales.
