En novembre 2023, l’IPC demeure à 3,1%, au Canada. Sans les aliments et l'énergie, l'IPC a augmenté de 3,5 % en novembre, après avoir progressé de 3,4 % en octobre.
Au Québec, l’IPC est de 3,6 % en novembre alors qu’il était de 4,2 % le mois précédent. C’est au Québec que l’IPC est le plus élevé comparé aux autres provinces.
La croissance des prix dans les épiceries ralentit.
Les prix des aliments achetés en magasin ont continué de progresser en novembre (+4,7 %), mais à un taux moins marqué qu'en octobre (+5,4 %). Il s’agit d’un cinquième mois consécutif de ralentissement de la croissance des prix des aliments.
Même si les prix de certains produits alimentaires progressent moins rapidement (boissons non alcoolisées, -0,6 %, légumes frais, -2,5 %), les prix des légumes en conserve et préparations à base de fruits (+9,0 %), des condiments (+7,3 %) et des produits de boulangerie (+6,6 %) ont affiché une croissance supérieure à la moyenne mensuelle.
Le recul des prix de l’énergie se poursuit.
Les prix du mazout et autres combustibles ont reculé de 23,6 % à l'échelle nationale en novembre, après avoir diminué de 12,6 % en octobre. La suspension temporaire de la tarification fédérale du carbone sur le mazout a contribué à la baisse.
