28 octobre 2025
En virtuel
À l’occasion du Jour de la Terre, et sous l’impulsion du Programme de développement des marchés bioalimentaires (PDMB), la Boîte Découverte des Protéines d'insectes a connu un 2e lancement afin de célébrer l’innovation et une alimentation responsable.
Conçue par la Table filière des insectes comestibles (TFIC), un comité du CTAQ, en collaboration avec Aliments du Québec, cette initiative met en valeur la créativité et l’innovation des entreprises québécoises et permet d’explorer de nouvelles sources de protéines prometteuses : les insectes.