Le CTAQ a rencontré le cabinet de la ministre de l’Enseignement supérieur afin de discuter de la baisse des inscriptions dans les programmes de formation et de la valorisation des métiers de la transformation alimentaire.
Le CTAQ est intervenu à plusieurs reprises suite à l’alerte lancé par les universités et les Cégep, au mois de février dernier. Les institutions d’enseignement ont constaté que peu d’inscriptions avaient été enregistrées pour leur programme en qualité et science des aliments.
Il est donc nécessaire et urgent de prendre toutes les mesures nécessaires afin de recréer un engouement pour les métiers de l’alimentation.
Le CTAQ siège au Comité sectoriel de la main-d'oeuvre de la transformation alimentaire (CSMOTA) et a émis ses recommandations concernant les priorités quant au recrutement de la main-d’œuvre :
• Valoriser l’industrie
• Attirer et retenir la main-d'œuvre et la relève
• Favoriser la formation continue en entreprise
• Ateliers pédagogiques pour l’exploration des métiers en TA - opérateur, technicien assurance qualité, mécanicien, manœuvre
• Promotion auprès des écoles et des conseillers en orientation
• Campagne médiatique de promotion du secteur et des métiers, en collaboration avec le CTAQ
• Collaborer avec les trois Cégep et les université en science des aliments offrant des programmes liés à la transformation alimentaire, soit l'ITAQ, Maisonneuve et Lanaudière, et encourager des étudiant.e.s à postuler aux programmes de AEC et du DEC en transformation alimentaire et en gestion qualité.
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