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PRIX INNOVATION EN ALIMENTATION 2018

VOUS AVEZ INNOVÉ ?
NOUS VOUS OFFRONS UNE VITRINE UNIQUE SUR L'INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE.

Bravo aux lauréats des Prix Innovation en alimentation 2018 !

Communiqué officiel


« Je salue le dynamisme et la créativité des acteurs de l’industrie de la transformation alimentaire. La faculté d’adaptation dont vous faites preuve pour suivre et devancer les tendances dictées par les consommateurs vous permet de maintenir votre position de chef de file du secteur manufacturier au Québec. Ce concours illustre votre vitalité et toute l’effervescence du milieu dans lequel vous évoluez. Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation est fier de s’associer au Prix innovation en alimentation. Cette initiative du Conseil de la transformation alimentaire du Québec favorise l’investissement dans l’innovation et dans l’alimentation santé, ce qui va de pair avec la Politique bioalimentaire 2018-2025 ‑ Alimenter notre monde, notamment au chapitre de la promotion des produits du Québec. Je félicite les gagnants et les applaudis pour leur originalité. »

Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation,


ANDRÉ LAMONTAGNE

Lauréats 2018
Speaker

Bières dégluténisées

par Brasseurs du Monde

Catégorie Produits nouveaux ou améliorés - Boissons alcooliques fermentées +

Speaker

Bouchées croquantes de yogourt IÖGO Protéine

par Agropur, Coopérative laitière

Catégorie Produits nouveaux ou améliorés - Chocolats, collations, desserts et confiseries +

Speaker

Smoothies crus protéinés

par Jus LOOP inc.

Catégorie Produits nouveaux ou améliorés - Jus et boissons +

Speaker

Amélioration de la qualité boulangère des grains

par Les Moulins de Soulanges

Catégorie Produits nouveaux ou améliorés - Produits de boulangerie +

Speaker

Spaghetti à la semoule de blé dur, pois jaunes et farine de grillons

par Melio

Catégorie Produits nouveaux ou améliorés - Produits de longue conservation +

Speaker

Gamme de barres Le goût de la performance !

par Kronobar

Catégorie Produits nouveaux ou améliorés - Produits de spécialité +

Speaker

Saucisses fumées 100 % sans nitrite

par Olymel

Catégorie Produits nouveaux ou améliorés - Produits de viandes et de volailles +

Speaker

Riz au lait biologique

par Nutrinor, coopérative

Catégorie Produits nouveaux ou améliorés - Produits laitiers +

Speaker

Bouteilles de spiritueux

par Menaud

Catégorie Emballage +

Speaker

Impression 3D alimentaire industrielle

par Devoray

Catégorie Technologie et Productivité +

Speaker

Première Moisson

Prix Entrepreneuriat Banque Nationale +

Speaker

Jus LOOP inc.

Prix Entreprise Innovante Desjardins +

Partenaires
Archives

Prix Innovation en alimentation 2017