Condiments
L’année 2025 a vu la création du comité Condiments, qui a tenu ses deux premières rencontres avec pour objectif d’identifier et de hiérarchiser les enjeux prioritaires du secteur. Parmi les thématiques abordées figurent l’étiquetage du symbole nutritionnel sur le devant des emballages (la loupe), la gestion des emballages, la collecte sélective (ÉEQ), les perturbations affectant les chaînes d’approvisionnement et de logistique, ainsi que les plateformes d’échange telles que MIXR et YODL.
Ce nouveau comité se positionne comme un espace de valorisation des échanges entre entreprises qui souhaitent partager les meilleures pratiques. Il constitue avant tout un lieu de collaboration permettant aux acteurs du secteur de mutualiser leurs expériences et leurs solutions.
Responsables
- Dimitri Fraeys
- Sylvie Bouchard
Liste des membres
- Annick Archambault - Fumivore
- Élisabeth Bélanger - Maison Orphée
- Nicolas Baron - Océan de saveurs
- Tatiana Bossy - Maison Legrand
- Lino Cimaglia - Livabec
- Robert Eiser - Aliments Luda
- José Franco - Dion herbes et épices
- Chantal Houle - Kefiplant
- Pascal Marquis - Le Prieur
- Hugo Magnan - Groupe MAG
- Marc Antoine Robitaille, Produits PGM
- Chantal Houle - Kefiplant
