L'APHAMQ : des apiculteurs et des artisans qui mettent en valeur notre terroir!

L'Association des producteurs d'hydromels et d'alcools de miel du Québec (APHAMQ) est une jeune association affiliée au Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) qui a vu le jour en 2020. Celle-ci compte parmi ses membres plus de la moitié des permis de production d'hydromel et représente la grande majorité des ventes et de la production d'hydromels et d'alcools de miel à l'échelle du Québec.

Mission

La mission de l'APHAMQ est d'unir les voix des producteurs d'hydromels et d'alcools de miel afin de permettre un meilleur encadrement législatif et règlementaire, encourager le développement de cette industrie et valoriser les produits d'hydromels et d'alcools de miel québécois à travers la province et à l'échelle internationale.


Objectifs

  • Représenter nos membres auprès des instances gouvernementales pour faciliter la commercialisation des produits
  • Obtenir un encadrement règlementaire clair et mieux adapté à la réalité du secteur
  • Valoriser les produits d’hydromels et d’alcools de miel
  • Sensibiliser les consommateurs sur la richesse et le caractère unique des produits d'hydromels et d'alcools de miel
  • Assurer la promotion du secteur d’activité dans toute la province
  • Se doter d’un guide de bonnes pratiques destiné à instaurer les plus hauts standards de qualité
  • Faire rayonner les produits d'hydromels et d'alcools de miel québécois à l'échelle internationale

Les membres

René Bougie

Président

Vincent Lambert

Secrétaire général

Ali Agougou

Administrateur

Anthony Dufour

Administrateur

Guillaume Tremblay

Administrateur

Géraud Bonnet

Vice-président

Lynnard Sarduy

Administrateur

David Ouellet

Administrateur

Contact APHAMQ

Vincent Lambert

216, Rue Denison Est Granby, QC J2H 2R6