A•melior : Ensemble pour piloter l’offre alimentaire améliorée au Québec
À propos d’A•melior
Créé initialement sous le nom d’Amélioration alimentaire Québec (AAQ), A•melior, est une initiative du CTAQ, financée par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), qui agit comme accélérateur de l’amélioration alimentaire.
Le projet vise à développer une offre alimentaire globale améliorée, conforme aux normes réglementaires et aux attentes croissantes des consommateurs pour des aliments plus sains.
Pour qui ?
A•melior s’adresse à toute entreprise de transformation alimentaire qui voit l’opportunité d’améliorer la qualité nutritionnelle de ses produits — que ce soit pour se conformer au nouvel étiquetage nutritionnel sur le devant des emballages (EDE) de Santé Canada, répondre aux demandes des consommateurs ou contribuer activement à une offre alimentaire plus saine et durable.
S’appuyant sur un vaste réseau d’experts et de partenaires institutionnels et scientifiques, A•melior guide les entreprises dans l’adoption de meilleures pratiques en innovation produit, en fournissant le diagnostic, les outils et les ressources pertinentes pour faciliter cette transition.
Nos objectifs
● Accélérer l’amélioration nutritionnelle des produits transformés au Québec.
● Soutenir les entreprises en leur offrant un cadre structuré pour orienter leurs projets.
● Mobiliser l’industrie agroalimentaire autour d’une vision concertée de l’innovation nutritionnelle.
● Former et sensibiliser aux enjeux de l’alimentation de demain par la connaissance et l’innovation durable.
Nos services
A•melior est votre partenaire de choix pour identifier vos options d’amélioration et les différents leviers permettant de sécuriser le positionnement de vos produits sur le marché.
Notre offre concrète:
● Évaluation : Analyse sans frais de votre gamme de produits.
● Outils adaptés : Accès à des solutions numériques et des outils pour optimiser votre démarche d’amélioration.
● Réseau d’experts : Connexion à des spécialistes et firmes conseils pour appuyer vos démarches selon vos besoins spécifiques.
● Stratégie : Accompagnement dans la réflexion et la mise en œuvre de solutions personnalisées.
Envie d'améliorer vos produits?
Pour plus de détails :
Marie-Pier LALLI
Directrice générale, A•melior
mplalli@conseiltaq.com
amelior.ca
