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L’Union québécoise des microdistilleries (UQMD) est le résultat de la fusion de deux associations représentant chacune un type de permis de distillation. Affiliée au Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) depuis sa création en 2012, l’AMDQ (Association des microdistilleries du Québec) représentait le permis industriel. L’ADAQ (Association des distilleries artisanales du Québec) quant à elle, incarnait les détenteurs du permis artisanal. Grâce à cette union, l’UQMD représente maintenant la grande majorité du volume des ventes de spiritueux artisanaux au Québec.

La mission de l'UQMD est d'encourager le développement d’une industrie québécoise de microdistilleries, valoriser la fabrication et le commerce de produits distillés à la propriété, notamment l’alcool et les liqueurs, et assurer une promotion adéquate de ces spiritueux au Québec, au Canada et dans le monde.

Nos objectifs

  • Faire des représentations auprès des instances gouvernementales appropriées et demander des changements réglementaires afin de permettre la vente directe de produits distillés à la propriété ;
  • Créer un environnement d’affaires favorable pour la vente des spiritueux québécois dans le réseau de succursales de la SAQ ;
  • Développer une industrie de la microdistillerie au Québec, entre autres en s’assurant de réglementations et de politiques d’achats adéquates, par exemple l’accès direct aux détenteurs de permis dans le secteur du HRI ;
  • Sensibiliser les ministres du gouvernement du Québec afin qu’ils encouragent systématiquement les produits locaux, notamment les produits de microdistilleries, le tout dans une perspective de développement économique régional et de développement durable et touristique (ex. : routes des microdistilleries) ;
  • Favoriser l’innovation dans le secteur des spiritueux québécois ;
  • Établir et promouvoir les plus hauts standards de qualité de produits auprès de l’ensemble des microdistillateurs québécois ;
  • Développer des outils de communication pour promouvoir la catégorie « spiritueux du Québec » et les établir clairement comme étant des produits authentiques du terroir québécois ;
  • Éduquer les consommateurs sur les façons de déguster, de cuisiner et de recevoir avec les spiritueux ;
  • À moyen terme, effectuer un plan de développement national et international.

Être membre de c’est rejoindre le plus important regroupement en transformation alimentaire

Les membres du CA

Président

Mot du président

C’est de l’union des deux associations représentant chacune les membres des deux permis de distillation qu’est née l’Union québécoise des microdistilleries (UQMD).

Plus de 50 membres passionnés par l’art de la distillation, soit la majorité des artisans, se sont dotés d’un plan stratégique de développement en 2019.

L’embauche d’une agente de développement favorisera le déploiement du plan d’action dans les prochaines années.

Mais pour soutenir le développement de l’industrie artisanale de la distillation, il faut continuer de dénoncer les iniquités entre la filière des spiritueux et les secteurs des vins, des cidres et des bières.

En 2018, nous avons obtenu le droit de vendre nos spiritueux sur les lieux de production, il reste cependant beaucoup de travail pour défendre nos recommandations liées aux lois et règlements qui empêchent le développement économique de notre secteur.

Par ailleurs, la vie associative se déploie autour des comités, des événements et d’un plan de communication ambitieux pour affirmer les aspirations des membres et renforcer l’image des spiritueux du Québec.

Jonathan Roy

Président, Distillerie Fils du Roy

1er Vice-président

Francis Bluteau

BluePearl Distillerie

2e Vice-président

Jonathan Robin

Distillerie Noroi

Administrateur

Jean-François Cloutier

Distillerie du St-Laurent

Administrateur

Christophe Légasse

La Distillerie de Québec

Administrateur

Vincent Van Horn

Distillerie de La Chaufferie

Poste vacant

Administrateur

Secrétaire générale
450 349-1521 poste 211

Annick Van Campenhout

Vice-présidente, Progrès en alimentation et Développement durable

Contact UQMD

Siège social

216, rue Denison
Granby, QC J2H 2R6

450 349-1521

info@conseiltaq.com

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