Fondation Initia
La Fondation INITIA est au cœur des préoccupations de la société et de l’industrie alimentaire parce qu’elle répond à un véritable besoin de recherche, d’expertise, d’échanges et de sensibilisation sur l’alimentation et la santé.
Les chercheurs d’ici et d’ailleurs produisent une somme colossale d’études scientifiques dans le domaine de la science des aliments dont il est difficile de suivre l’évolution effrénée. La Fondation Initia est un organisme sans but lucratif qui propose séminaires scientifiques et revues de littérature pour soutenir le transfert des connaissances et pour seconder les industries dans leur volonté d’entretenir leur vision à long terme.
La fondation INITIA contribue à l'avancement du monde alimentaire par le transfert de connaissances
INITIA aide les entreprises, particulièrement les petites et moyennes entreprises, à implanter et à ajouter une plus-value à leurs pratiques d’affaires associées à l’innovation et spécifiquement leurs projets de R-D. La Fondation INITIA veut devenir un carrefour de l’innovation en facilitant la recherche, le développement, l’innovation et le transfert des connaissances afin de répondre aux enjeux de l’industrie de la transformation des aliments.
Nous agissons dans un esprit de dialogue dans le but d’améliorer la qualité de l’offre alimentaire. Les activités de la Fondation INITIA sont au service de tous les acteurs de la transformation des aliments et ont pour objectif de :
- Favoriser le dialogue et l’échange
- Encourager l’innovation
- Transférer les connaissances
Disséminer l’information.
Être membre de 
c’est rejoindre le plus important regroupement en transformation alimentaire
Président
La Fondation Initia contribue à l’avancement du monde alimentaire
La Fondation INITIA est de plus en plus active dans l’écosystème de l’innovation au Québec. Elle s’est donnée pour objectif de devenir le carrefour de l’innovation de l’industrie de la transformation des aliments au Québec. En 2018, plusieurs projets nous ont animé :
Réseau McGill-CTAQ
Le Réseau sur la prolongation de la durée de vie des produits et des ingrédients a complété ses travaux en 2018. En juin, les équipes de chercheurs ont présenté les résultats aux industriels.
Consortium RITA
Après 3 ateliers de cocréation entre industriels et chercheurs, 18 industriels et 6 centres de recherche ont développé des projets au sein du Réseau de recherche et de transfert en naturalité, technologies douces et durabilité.
En plus du réseau, le Consortium RITA finance également le PAIO et des projets structurants qui permettent à 2 entreprises et un centre de recherche d’implanter des résultats issus de recherche précompétitive.
PAIO
Le financement est accepté pour un projet pilote comprenant 15 entreprises qui désirent implanter une culture d'innovation ouverte dans leurs entreprises. 3 consultants vont accompagner les entreprises dans leur démarche après avoir complété un diagnostic en innovation.
Comité RDI
8 entreprises échangent sur les meilleurs pratiques en gestion de la R-D et de l’innovation. Au besoin, des conférenciers sont invités pour des formations pointues sur des sujets spécifiques.
Bourses Transfo:Inno
INITIA a poursuivi son programme des bourses Transfo:Inno et a octroyé un montant de 25 000$, en collaboration avec le CTAQ et l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF). La remise des bourses a eu lieu le 12 avril lors du Salon des fournisseurs de l’ICSTA.
Depuis 2018, des industriels ont contribué pour des bourses de rayonnement afin de permettre à des étudiants gradués de faire connaitre notre industrie lors de Symposium internationaux.
Pour 2019, la Fondation va poursuivre son leadership en innovation ouverte. D’ailleurs, le Conseil d’administration accueille 2 étudiantes de l’Université McGill et un étudiant de l’université Laval afin de comprendre leurs besoins et de former la relève.
Pierre Turner
Vice-président principal, qualité, R-D, développement durable, Industries Lassonde
Vice-présidente
Renée Michaud
Directrice exécutive au développement, INAF
Vice-président
Michel Pouliot
Vice-président R&D, Achats stratégiques & Développement, Agropur
Secrétaire-trésorier
Mathieu Millette
Directeur scientifique, Département recherche préclinique, Bio-K Plus International inc.
Administrateur
Martin Cournoyer
Directeur général, Chocolat Lamontagne
Administrateur
Louis Falardeau
Directeur R-D, Bonduelle Amériques
Administrateur
Sylvain Fournaise
Vice-président, sécurité alimentaire et services techniques, Olymel
Administrateur
Laurent-Xavier Gilbert
Vice-président, Innovation et marketing, Groupe Leclerc
Administratrice
Salwa Karboune
Vice-doyenne (Recherche), Professeure agrégée, Université McGill - Campus McDonald
Administratrice
JoAnne Labrecque
Professeur agrégée, HEC
Administrateur
Bruno Ponsard
Directeur, Institut technologique d’emballage et génie alimentaire (ITEGA)
Observatrice
Anca Baesu
Étudiante, Université McGill
Observateur
Charles Gauvin
Directeur développement des affaires agroalimentaires, Financement Agricole Canada
Observatrice
Emily Mason
Étudiante, Université McGill
Observateur
Vincent Perkins
Étudiant, Université Laval
Observatrice
Sonia Ringuette
Directrice déléguée intérimaire, RDT CRD St-Hyacinthe
Secrétaire général
450 349-1521 poste 207
Dimitri Fraeys
Vice-président, Innovation et Affaires économiques, CTAQ
Siège social
3600, boulevard Casavant OuestSaint-Hyacinthe Québec J2S 8E3
(450) 768-7889
