Le CQTV : une association impliquée, des membres engagés.

Le Conseil québécois de la transformation de la volaille (CQTV) est une association à but non lucratif et regroupe les transformateurs de volaille (poulet et dindon) québécois.

Le CQTV représente 100 % du marché de la volaille (poulet et dindon) conventionnée au Québec. Il est accrédité par la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec pour gérer, en collaboration avec les Éleveurs de volailles du Québec (ÉVQ), les conventions de mise en marché du poulet et du dindon au Québec.

Le CQTV compte sept organisations membres, de différentes tailles, réparties sur le territoire québécois :

• Olymel s.e.c.

• Exceldor coopérative

• Volailles Giannone

• Ferme des Voltigeurs

• Volaille Marvid

• Abattoir Ducharme

• Ferme Rose des Vents

Ensemble, ils emploient plus de 3 500 travailleurs qui œuvrent à l’abattage et la transformation des poulets et des dindons élevés au Québec. Cela représente, chaque jour, plus d’un million de kilogrammes de poulet et de dindon destinés à la consommation.

Réunis au sein du CQTV, les membres travaillent activement à l’amélioration des méthodes de transformation, d’achat et de mise en marché des produits avicoles à tous les stades de la chaîne d’exploitation.

Les membres sont investis dans leur métier, qu’ils exercent avec passion, rigueur et innovation.

Ce souci constant de faire mieux est essentiel pour être en mesure de fournir les meilleurs produits possibles.

Objectifs


Les membres du CQTV regroupe les abattoirs de volailles du Québec, ainsi que toute personne intéressée et engagée directement ou indirectement dans l’acquisition de volailles du Québec pour fins d’abattage et dans l’abattage de volailles du Québec, dans le but général de promouvoir leurs intérêts par tous les moyens appropriés et notamment, sans limiter la généralité de ce qui précède :

  • promouvoir l’avancement de l’aviculture par l’amélioration des méthodes de transformation, d’achat et de mise en marché des produits avicoles à tous les stades de la chaîne d’exploitation ;
  • sauvegarder les intérêts de tous les établissements enregistrés, activement engagés dans l’achat et la transformation des volailles pour le marché ainsi que dans l’exploitation du marché avicole ;
  • créer un code d’éthique et de relation entre les membres, visant à une meilleure compréhension en ce qui a trait au besoin et au bien-être de l’industrie en général.

Les membres

Sylvie Richard, agr.

Secrétaire générale

Silke Schantz

Présidente

Dominique Martel

2e Vice-président

Alexandre D'Amours

Administrateur

Jean-Luc Hamelin

1er Vice-président

Gabrielle Fallu

Administratrice

Pierre Bessette

Administrateur

Samuel Lajoie

Administrateur

Contact CQTV

Sylvie Richard

216, rue Denison Est, Granby, QC J2H 2R6