Mission

La mission de l'APHAMQ est d'unir les voix des producteurs d'hydromels et d'alcools de miel afin de permettre un meilleur encadrement législatif et règlementaire, encourager le développement de cette industrie et valoriser les produits d'hydromels et d'alcools de miel québécois à travers la province et à l'échelle internationale.

Objectifs

• Représenter nos membres auprès des instances gouvernementales pour faciliter la commercialisation des produits
• Obtenir un encadrement règlementaire clair et mieux adapté à la réalité du secteur
• Valoriser les produits d’hydromels et d’alcools de miel
• Sensibiliser les consommateurs sur la richesse et le caractère unique des produits d'hydromels et d'alcools de miel
• Assurer la promotion du secteur d’activité dans toute la province
• Se doter d’un guide de bonnes pratiques destiné à instaurer les plus hauts standards de qualité
• Faire rayonner les produits d'hydromels et d'alcools de miel québécois à l'échelle internationale