AAQ : Pour piloter l'offre alimentaire de demain au Québec

Amélioration alimentaire Québec (AAQ) voit le jour à la suite d’une entente entre le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) et le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) afin de concrétiser une structure qui valorise la place des produits à valeurs nutritives améliorées au Québec.

AAQ est d’abord et avant tout un réseau d’experts en transformation alimentaire, de la distribution, du détail et de professionnels qui guide, incite et éclaire les entreprises en transformation alimentaire d’ici. AAQ est un soutien concret pour l’ensemble du cycle de développement d’un produit amélioré. 

Mandat


Inciter et guider les décideurs des entreprises en transformation alimentaire à contribuer par leur produits à améliorer la qualité nutritionnelle de l'offre alimentaire. 


Objectifs

  • Augmenter l’offre en produits à valeur nutritive améliorée au Québec
  • Piloter l’offre améliorée de demain
  • Donner accès à un cadre inédit d’aide à la décision
  • Miser sur une approche et une réussite collective
  • Contribuer à l’éducation et à la formation


Les membres

Marie Beaudry

Expert

Pierre-Alexandre Blouin

Expert

Jean-François Duquesne

Expert

Mariza Gattuso

Experte

Nathalie Gauthier

Experte

Daniel Lacoste

Expert

Amélie Léger

Experte

Francis Parisien

Expert

Isabelle Roy

Experte

Mireille Thibodeau

Experte

Martin Turcotte

Expert

Marie-Noëlle Cano

Directrice générale

Annick Van Campenhout

Experte

Mitchell Leahy

Expert

Maryse Dumont

Experte

Contactez AAQ

Amélioration Alimentaire Québec

216, rue Denison Est, Granby, QC J2H 2R6

Téléphone

Site Web

Bon pour nous!

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