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Les pourparlers se sont poursuivis avec le gouvernement fédéral dans le dossier des équipes d’attrapeurs de volailles québécoises qui traversent les frontières provinciales afin de remplir leur mandat avec les éleveurs de l’est de l’Ontario et du Nouveau-Brunswick.

Les attrapeurs de poulets constituent un maillon-clé de la chaîne d’approvisionnement en poulet vivant. De façon concrète le travail de ce groupe de personne vise à cueillir les poulets élevés en poulailler et à les mettre en cages en vue de leur transport jusqu’au lieu de transformation. Les cycles de production rapprochés et la courte durée d’élevage pour amener un poulet jusqu`à son poids cible pour l’abattage font en sorte que tout délai peut causer des torts et des coûts importants à l’industrie avicole.

Il s’agit d’un enjeu qui est particulièrement crucial pour le secteur de la transformation de la volaille au Québec dans le déploiement interprovincial de ses travailleurs étrangers temporaires.

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JEAN-PATRICK LAFLAMME

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Vice-président, Affaires publiques et communication