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Selon le plus récent bulletin bioalimentaire économique publié par le MAPAQ,  le secteur bioalimentaire québécois est en forte croissance. Le produit intérieur brut (PIB) de l’industrie bioalimentaire au Québec s’est accru de 4,3% au cours de l’année 2017 pour s’établir à 25,5 G$, soit un sommet inégalé.

Cette croissance est supérieure à celle qui a été observée pour l’économie du Québec (+3,1 %). Depuis 2015, le PIB bioalimentaire s’est accru de 10 %, ce qui constitue un rendement remarquable.