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Plusieurs enjeux sont sur la table de travail du regroupement des fournisseurs d’ingrédients. Parmi ceux-ci, deux sujets d’actualité: le sucre et les édulcorants ainsi que le cannabis dans l’alimentation. Le regroupement travaille également sur la préparation de webinaires qui pourront servir au mieux l’intérêt des transformateurs en matière reformulation notamment.

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