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Le prochain appel à projet pour le volet 3 du Programme Alimentation santé s'est ouvert le 15 février 2021.

Ce programme vise à soutenir financièrement la filière bioalimentaire dans le développement et l’amélioration d’aliments de bonne qualité nutritive destinés aux consommateurs québécois. Il appuie en outre les initiatives liées à des actions ou à des projets structurants permettant de faire connaître et de favoriser l’alimentation santé.

Toutes les entreprises de la filière bioalimentaire qui transforment des aliments et les offrent aux consommateurs québécois sont admissibles à ce programme.

Le Volet 3 – Soutien aux activités et aux projets structurants de ce programme concerne ce type de projets :

  • Maillage et coordination des acteurs intéressés pour mieux répondre aux besoins de l’entreprise de transformation en matière d’amélioration de la qualité nutritive des aliments
  • Activités de formation et d’information permettant à la filière bioalimentaire d’acquérir des connaissances sur l’alimentation et ses bienfaits sur la santé dans l’objectif de favoriser l’amélioration de la qualité nutritive des aliments transformés
  • Activités mettant en valeur des réussites en matière de création d’aliments de bonne qualité nutritive ou de modification d’aliments à valeur nutritive améliorée ou d’aliments à valeur santé ou encore mettant en valeur des pratiques exemplaires adoptées par des entreprises de transformation alimentaire
  • Conduite d’études ou d’enquêtes ou conception d’outils permettant d’informer les entreprises au sujet de l’amélioration de la qualité nutritive des aliments
  • Études cliniques visant à obtenir, à des fins d’évaluation des caractéristiques nutritionnelles d’un ingrédient ou d’un aliment, des preuves scientifiques qui démontrent l’effet bénéfique de cet ingrédient ou de cet aliment sur la santé

L’aide financière maximale est de 150 000 $ par projet par année et de 300 000 $ par demandeur par année.

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