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Le CTAQ a participé, le 15 février dernier, à une consultation nationale sur la définition de « Fabriqué au Canada » et de « Produit du Canada ». Cette rencontre, organisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC), se veut une occasion pour l’industrie d’échanger et d’identifier les enjeux autour des limites réglementaires pour l’utilisation de cette marque sur les aliments. Le CTAQ a recommandé une harmonisation entre la réglementation du Québec et du Manitoba avec celle du Canada en privilégiant le seuil de 85% de contenu canadien pour la définition de Produit du Canada. Les consultations se poursuivent avec d’autres groupes d'intérêts.

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