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Les estimations de l’apport alimentaire total pourraient dépasser le niveau de sécurité fixé par l’EFSA (European Food Safety Authority) pour certains groupes de la population selon les scientifiques de l’organisation. La nouvelle estimation de l’exposition a été faite toutes sources alimentaires confondues, c’est-à-dire provenant des additifs mais aussi de source naturelle.

 

 

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