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En avril dernier, le CTAQ a créé un groupe de travail sur le cannabis comestible, regroupant exclusivement des transformateurs alimentaires. Ce comité de travail s’est penché à quelques reprises ce printemps sur les enjeux principaux auxquels le secteur de la transformation alimentaire pourrait être confronté.

Certains des enjeux-clés sont la réglementation, les permis et licences liés à cette production, la sécurité et l’approvisionnement de la matière première pour les entreprises alimentaires.

Suite aux rencontres de ce groupe de travail, le CTAQ annonce l’organisation d’un événement sur ce nouveau marché, ses défis, ses contraintes et son développement envisagé.

L’événement “Go \ No go : l’Écosystème du cannabis comestible” se tiendra le 17 octobre 2018 et sera ouvert à tous les acteurs économiques de la société.

Les détails de la programmation seront disponibles d’ici quelques semaines

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