Le Agri-Food Analytics Lab de l’Université Dalhousie, en Nouvelle-Écosse, vient de publier sa nouvelle étude sur la perception des Canadiens envers les produits 2.0 du cannabis.
Intitulée “Perceptions of Canadian Consumers: Cannabis & Edibles – A New Assessment (Perceptions des consommateurs canadiens : Cannabis et produits comestibles – Une nouvelle évaluation), cette étude révèle que l'engouement pour les produits comestibles et les breuvages infusés au cannabis s’avère beaucoup plus faible que prévu lors de la légalisation du cannabis en 2018.
Par contre, en 2021, plus de 80 % de la population canadienne est en faveur de la légalisation du cannabis, par rapport à 49 % en 2019.
L’étude met aussi en relief les différences de comportement entre les consommateurs du Canada et ceux des États-Unis.
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