Le gouvernement du Canada a lancé une consultation visant à élaborer un programme de traçabilité du bateau à la table. Ce programme devrait aider à protéger les consommateurs et les pêches en prévenant la fraude aux produits de la mer et en prenant des mesures pour mettre fin à la pêche illicite, non déclarée et non réglementée.
Les résultats de cette consultation serviront à l'élaboration de propositions visant à améliorer la traçabilité du poisson et des produits de la mer du bateau à la table au Canada.
La consultation se déroulera sur une période de 120 jours, du 13 août 2021 au 11 décembre 2021.
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