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Santé Canada a publié trois avis de modification concernant les additifs et ingrédients alimentaires.

Voici les trois avis:

Avis de modification à la Liste des additifs alimentaires autorisés ayant d’autres utilisations acceptées afin d’étendre l’utilisation du lactate de calcium et de l’alginate de sodium aux boissons alcooliques encapsulées non normalisées.

Avis visant à permettre l’utilisation de l’extrait de graines de chardon Marie (silymarine) comme ingrédient supplémentaire dans les aliments.

Avis visant à permettre l’utilisation de l’alpha-cyclodextrine à titre d’agent émulsifiant, épaississant ou stabilisant dans divers aliments.

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