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Le Programme Alimentation santé (PAS) soutient  financièrement la filière bioalimentaire dans le développement et l’amélioration d’aliments de bonne qualité nutritive destinés aux consommateurs québécois. Il appuie en outre les initiatives liées à des actions ou à des projets structurants permettant de faire connaître et de favoriser l’alimentation santé.

Le PAS ouvre un prochain appel à projet pour le volet 3 du programme. La date limite du dépôt de projet est le 15 février 2021.

L’aide financière maximale de 150 000 $ par projet par année et de 300 000 $ par demandeur par année.

Pour ce troisième volet, le ministre procédera par appel à projets. 

Les projets admissibles :

  •         Maillage et coordination des acteurs intéressés pour mieux répondre aux besoins de l’entreprise de transformation en matière d’amélioration de la qualité nutritive des aliments
  •         Activités de formation et d’information permettant à la filière bioalimentaire d’acquérir des connaissances sur l’alimentation et ses bienfaits sur la santé dans l’objectif de favoriser l’amélioration de la qualité nutritive des aliments transformés
  •         Activités mettant en valeur des réussites en matière de création d’aliments de bonne qualité nutritive ou de modification d’aliments à valeur nutritive améliorée ou d’aliments à valeur santé ou encore mettant en valeur des pratiques exemplaires adoptées par des entreprises de transformation alimentaire
  •         Conduite d’études ou d’enquêtes ou conception d’outils permettant d’informer les entreprises au sujet de l’amélioration de la qualité nutritive des aliments
  •         Études cliniques visant à obtenir, à des fins d’évaluation des caractéristiques nutritionnelles d’un ingrédient ou d’un aliment, des preuves scientifiques qui démontrent l’effet bénéfique de cet ingrédient ou de cet aliment sur la santé

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