Logo CTAQ
Logo CTAQ

Affiliée au Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ), l' Association des torréfacteurs artisans du Québec (ATAQ) est une association sectorielle dédiée aux entreprise de torréfaction de café. Les membres de l'ATAQ souhaitent augmenter leur pouvoir d'achat, éduquer le consommateur et accentuer la commercialisation de leurs produits sur les marchés québécois et canadien.

Devenir membre de l' c’est rejoindre le plus important regroupement en transformation alimentaire

Les membres du CA

Présidente

Pour moi, amoureuse du café, l'ATAQ signifie travailler tous ensemble pour éduquer les Québécois au plus beau produit qui soit. Cette association est aussi une façon des’entraider entre torréfacteurs pour offrir aux mordus de caféine des produits d’exception. Comme je le dis souvent, l'union fait la force. À travers la force de notre réseau, je souhaite partager mes connaissances en matière de café, faire découvrir de nouveaux goûts aux torréfacteurs du Québec et contribuer à développer le marché du café. S’il est vrai que nous travaillons tous de façon différente, je sais que nous travaillons tous dans le même but. C’est pour réaliser ce but commun que chacun des membres du conseil d'administration de l'ATAQ a décidé de s'investir.

Pour honorer notre mission d’éducation, l'ATAQ cogite sur différents événements potentiels. La création de salons du café où tous pourraient venir déguster nos produits et poser des questions. Une majorité de Québécois ne connait pas beaucoup la réalité de notre industrie et le breuvage quotidien sur lequel ils carburent? Nous serons là pour démystifier ce grain délicieux qui embellit nos matins. Nous projetons également de créer des rencontres nationales annuelles.

Nous vous tiendrons informés des développements de l'Association.

Sophie Dallaire

Propriétaire, Maison du café l’Armorique

Vice-président

Frédéric Bernier

Copropriétaire, Café Bonté Divine !

Administratrice

Annie Gaudet

Propriétaire, Couleur Café

Administratrice

Marie-Eve Ouellet

Propriétaire, La Brûlerie d'Ici

Administratrice

Nancy Houssonloge

Copropriétaire, Le Caféier

Secrétaire général
450 349-1521 poste 215

Sébastien Nadeau

Directeur, Marketing et opérations, CTAQ

Contact ATAQ

Siège social

216, rue Denison Est
Granby, Québec, J2H 2R6

450-349-1521

info@conseiltaq.com

Politique de confidentialité et utilisation des fichiers témoins (cookies)

Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) utilise les fichiers témoins sur l'ensemble de son site afin de pouvoir améliorer votre expérience utilisateur. Apprenez-en plus sur notre utilisation des fichiers témoins et notre politique de confidentialité ici. En continuant l'utilisation de notre site ou en fermant cette fenêtre, vous acceptez notre utilisation des fichiers témoins.